こんにちは！村上です！今回もクッキング！美味しそうなお肉があったのでステーキにしました♪ たまたま黒毛和牛が安くなっていたので購入！筋感もあまりなくてすごく食べやすいですよね♪ ということで今回もしっかり作り方を調べて作…

こんにちは！村上です！最近はすこーしずつ涼しくなってきましたね！ですがまだお昼は暑く、夏バテや熱中症も起こりやすいですが自分は貧血が最近の悩みです。気持ちが上がらなかったり過度な運動ができないからですねやはり鉄分を取るべ…

こんにちは！村上です今回のクッキングはチキン南蛮を作ってみました！初の挑戦です♪ おぉ！結果！見た目感じはまさしくチキン南蛮！しっかり甘酢ソースとタルタルソース2種類作ってかけました♪ 初めて作ってみて思ったことは手間は…

こんにちは！村上です今回は第2弾目の料理ということで【白身魚のバターポン酢ソースがけ】について書こうと思います！ この白身魚は夏に魚釣りで釣った【シログチ】という魚を使いました！シログチはクセが無くとても食べやすい魚です…

こんにちは！村上です今回は最近している料理について書こうと思います。 お休みの日に何か出来ることないかなーと考えた時に1人で出来てタメになることといえば！ということで始めました。まだ始めてあまり経っていないのと週に2回程…