こんにちは!村上です
今回のクッキングはチキン南蛮を作ってみました!
初の挑戦です♪
おぉ!結果!見た目感じはまさしくチキン南蛮!
しっかり甘酢ソースとタルタルソース2種類作ってかけました♪
初めて作ってみて思ったことは手間はかかるけど案外作れるものだなぁと思いました!
ですが、実際はタルタルソースに入れる玉ねぎの処理は甘かったなと反省です。
水にさらしていたのですがそこからしっかりと水を切らなかったせいで玉ねぎ独特の苦味が出ちゃいました
今の時代はYouTubeで色々な作り方が載っていてシェフに教わらなくても作れる時代になっているのでもっと色々なものを作ってみようと思います♪